Cakeit.studio / Любовь Ки - Дакуаз в корейском стиле
Артикул: 14447 В наличии
Автор курса: Любовь Ки
Просмотров: 2
Категория: Хобби и рукоделие / Кулинария
Продажник от автора: Перейти на продажник
Наша цена: 722 RUB (Лучшая цена! Нашли дешевле? Напишите нам, снизим цену)
🤔 Есть сомнения в инфопродукте? В качестве гарантии можем отправить дополнительные скриншоты, любой видео файл или сделать запись с экрана содержимого на облаке.
✍🏻 По всем вопросам, в том числе с оплатой и получением - писать в Telegram (кликабельно), в чат на сайте (в нижнем правом углу) или на почту admin@many-courses.net Мы всегда на связи!
- Цена в разы ниже чем у автора
- Автовыдача. Моментальная доставка на эл. почту
- Лучшая цена на рынке. Сделаем цену ниже если нашли дешевле
- Можно смотреть онлайн
- 100℅ гарантия получения курса
- Доступ на данный товар предоставлятся на Облако Mail, Яндекс Диск, Google Диск или в Telegram канале
- Дакуаз в корейском стиле.
Хрупкий миндальный бисквит с кремовой начинкой и азиатскими вкусами.
Иногда вкус не требует объяснений он появляется мягко почти незаметно и остаётся.
Дакуаз — это про хрупкость, которая держит форму, про сладость, которая не утомляет про вкус, который становится чище.
Для многих он становится естественной альтернативой макарон. Когда хочется меньше сахара и больше вкуса. Более стабильного процесса и предсказуемого результата. Дакуаз даёт эту свободу. Спокойствие в работе, более лёгкий по сладости, более точный по вкусу.
Все сочетания построены на аутентичных корейских и японских ингредиентах, но адаптированы под европейский рынок. Десерт подходит для заморозки.
В уроке вы будете работать с разными типами кремов и начинок, с шоколадом и без, от более плотных до лёгких, почти воздушных, от кремовых до текстур с сопротивлением.
Этот десерт в корейском стиле.
Тот же миндальный вкус, сниженный сахар, множество вариантов начинки.
И аутентичный крафтовый стиль, где каждая трещинка это не брак, где не нужно переживать о высоте юбочке, и т.д. где каждый изъян это индивидуальность.
Вкусы которые мы собрали для вас:
- матча-маракуйя
- черный кунжут-карамель
- тоффи
- ходжича
- мисо-карамель
- вишня-роза
- имбирь-цитрус
- юзу-саке
- улун-персик
- генматча-овсяное молоко
- кукурузный чай-пекан
- тирамису
- вассаби-лайм
- пирожное фрезье (фисташка-клубника)
* японская полынь (ёмоги) - кинако
В программе:
1
Основа (приготовление дакуаза)
— стабильная структура декуаза
— работа с меренгой
— контроль текстуры
2
Содержание (приготовление различных кремов и начинок)
— баланс сладости и глубины
— разные типы кремов и текстур
3
Сборка
— точность слоёв
— ощущение в укусе
Вы находитесь на странице товара «Cakeit.studio / Любовь Ки - Дакуаз в корейском стиле», это материал который, мы надеемся, принесет вам пользу. В нашем магазине курсы доступны по самым выгодным ценам. Вы можете перейти на оригинальный продажник, после чего принять решение о покупке. Вы получаете этот курс, купив в нашем магазине MANY-COURSES.NET, с огромной скидкой, всего 722 рублей. Обучающий курс входит в рубрику «Кулинария», вы можете поискать другие сливы курсов в этой рубрике. В нашем магазине Вы найдёте ещё много курсов от автора «Любовь Ки», достаточно ввести в поиск имя автора.
- Добавьте товар "Cakeit.studio / Любовь Ки - Дакуаз в корейском стиле" в корзину или нажмите "Купить", чтобы быстро перейти к странице оформления заказа. (В корзину можно добавить сразу несколько курсов)
- Выберите платежную систему с которой вам будет удобней оплатить и нажмите на кнопку «Перейти к оплате»
- После оплаты на указанную почту вы получите ссылки на материалы. Если в момент покупки вы были уже авторизованы на сайте, ссылки будут выведены на странице данного товара.
-
Каждый из инфопродуктов который представлен в нашем магазине приобретался в складчину, соответственно и цена намного ниже чем у автора. Для вас доступна полная запись инфопродукта со всеми раздаточными материалами для самостоятельного прохождения, но без обратной связи от автора.